광나루 맛집, 채선당 월남쌈&샤브샤브 광나루광장점

채선당은 야채가 신선한 집이라는 의미의 샤브샤브 프랜차이즈 식당인데요.

이름에 걸맞게 신선한 친환경 야채와 호주산 청정우를 결합해 2003년부터 대중들의 입맛을 사로잡은 식당인 듯합니다,

 

지난번 구리 나들이 갔다가 서울로 돌아오는 길에 광장동 대한제지사옥의 지하에 있는 채선당 월남쌈&샤브샤브 광나루광장점에서 다소 이른 저녁을 먹었습니다.

 

채선당은 2002년에 설립한 프랜차이즈로 자연을 담은 건강한 밥상이라는 슬로건으로 시작했고, 합리적인 가격, 맛있는 음식, 최고의 서비스라는 목표로 운영하는 프랜차이즈 식당입니다.

 

2013년에 프랜차이즈 대상을 수상했고, 샤브샤브&뷔페 채선당플러스와 1인 샤브샤브&스키야키 전문점인 샤브보트, 무한리필의 월남쌈&샤브샤브를 제공하는 채선당 한가득(월남쌈&샤브샤브), 리뉴얼 브랜드인 채선당샤브, 로드샵 버전인 샤브보트R 등을 연이어 런칭한 바 있습니다. 

 

 

 

채선당 월남쌈&샤브샤브 광나루광장점은 광나루역 4번 출구에서 70미터 전방에 있는 대한제지사옥 지하 2층에 있습니다.

대한제지는 산업용 포장재와 골판지 원지 등을 생산하는 1958년에 설립된 기업으로 이곳이 본사 사옥인가 봅니다.

 

 

월남쌈과 샤브샤브 무한리필로 먹을 수 있는 채선당 한가득 프랜차이즈 매장으로,

영업시간은 11:00~21:00(1시간 전 라스트오더)

휴무일은 없음

주차장은 대한제지사옥 지하에 주차하고, 2시간 무료(19:00 이후는 3시간) 주차가 가능합니다.

 

대한제지 사옥 지하 1층에 있는 커피빈

 

오후 5시 정도 방문했는데 한 팀 밖에 없어서 여유롭게 식사할 수 있었습니다.

 

 

채선당은 개인적으로 서울 고척동에서 처음 접한 후 한동안 들리지 못했습니다.

처음 시작할 땐 샤브샤브라는 음식이 낯설기도 했고, 당시엔 칼국수와 죽까지 배불리 먹을 수 있어 인기가 많았습니다.

 

채선당이 생기기 전에는 일식 전문점이나 고급 식당에서 판매하는 비싸고 격식있는 음식이었는데요.

채선당이 합리적인 가격으로 샤브샤브를 제공하면서 외식이나 직장인 점심으로 인기를 얻으며 대중화를 이끈 브랜드라고 할 수 있습니다.

 

처음엔 월남쌈 없이 샤브샤브에 칼국수, 볶음밥(주)을 제공했고, 어느 순간부터 월남쌈이 추가된 듯합니다.

 

채선당 월남쌈&샤브샤브 광나루광장점 메뉴

 

월남쌈 소고기샤브 저녁 및 주말 16,900원

월남쌈 문어 프리미엄 33,900원

월남쌈 스페셜 샤브샤브 18,900원

월남쌈 한우 샤브샤브 25,000원

 

런치 스페셜

 

월남쌈 소고기샤브 13,900원

월남쌈 스페셜 샤브샤브 15,900원

월남쌈 한우 샤브샤브 18,900원

 

철판쭈꾸미 15,900원

철판 삼겹살구이 18,900원

 

문어샤브 29,900원

그리고 사이드 메뉴들

 

우린 가장 기본인 월남쌈& 소고기샤브샤브를 주문했는데요,

호주산 샤브용 소고기와 기본 육수가 세팅됩니다.

 

샐러드바

콘샐러드와 비빔면, 샐러드, 죽 재료, 물김치, 미역국, 아이스크림 등이 준비되어 있습니다.

 

샐러드바에서 가져온 음식

메인이 월남쌈과 샤브샤브이다 보니 샐러드바의 음식 맛이 특별히 맛있게 느껴지진 않았습니다.

 

샤브샤브 재료들

월남쌈과 샤브샤브 소스는 4가지 준비되어 있고, 떡볶이 떡과 소시지, 어묵, 수제비사리 등 다양한 재료들이 준비되어 있습니다.

 

그리고 월남쌈 재료들이 준비되어 있습니다.

 

샤브샤브 전문점의 단저이라면 수시로 일어나서 샐러드바의 재료들을 가져다 먹어야 하는 점...

귀찮은 건 어쩔 수 없음.

 

월남쌈과 샤브샤브가 준비되었습니다.

 

월남쌈&소고기 샤브샤브와 스페셜 월남쌈의 차이를 물어보니 호주산 소고기 차이라고 하는데, 기본인 소고기 샤브샤브의 소고기는 다소 질기긴 하더군요.

 

월남쌈과 샤브샤브로 맛있게 먹다 보니 배가 너무 부릅니다.

 

마지막으로 칼국수와 죽까지 클리어~!

그리고 아이스크림까지 먹었습니다.

 

 

 

채선당월남쌈&샤브샤브 광나루광장점 서울 광진구 아차산로 563