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고창 횟집 맛집, 해물숯갈매기에서 갑오징어와 쭈꾸미 먹고 왔어요

by 해피이즈나우 2022. 5. 14.
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고창 횟집 맛집, 해물숯갈매기에서 갑오징어와 쭈꾸미 먹고 왔어요

 

 

모처럼 고향에서 형제들이 만나 1박 2일을 보내고 헤어져야 할 시간, 주꾸미 철이라며 조카가 주꾸미를 먹고 싶다고 해서 급하게 맛집을 찾아간 곳은 고창읍내, 고창중학교 앞에 있는 해물숯갈매기, 이름이 다소 특이한 식당입니다.

 

고창 횟집에서 쓰끼다시 등이 많이 나오고 맛집으로 알려진 곳이고, 주꾸미 샤브샤브도 괜찮다는 평이더군요.

11명 대식구가 해물숯갈매기에 방문해서 갑오징어회와 주꾸미 샤브샤브 먹은 이야기입니다.

 

해물숯갈매기 가게 맞은편은 고창중학교가 있습니다.

 

 

해물숯갈매기 영업시간은 11:30~21:30까지이며, 휴무일은 매주 1/3째주 월요일입니다.

주차장은 식당 앞에 세우면 됩니다.

 

오후 4시가 다 되어가는 시각에 방문하니 한 팀만 있고 한가한 모습이었습니다.

식사를 모두 마치고 나가려는 시간엔 테이블의 반이 거의 차더군요.

 

특히 1시간 넘게 지켜본 결과 배달이나 테이크아웃 손님이 무척 많았습니다.

그만큼 고창에서 횟집으로 인기가 있는 곳인가 봅니다.

 

해물숯갈매기 메뉴

 

광어와 우럭, 참돔, 모듬회 한 상이 60,000원이며, 주꾸미 샤브샤브와 갑오징어회 등도 차림상까지 합쳐서 60,000원씩입니다.

 

 

자연산 회 종류도 있는데요.

자연산 도다리, 농어, 광어, 아나고는 60,000원, 자연산 돌돔 11만원 등도 있고요.

산낙지 3마리 20,000원, 갑오징어 통찜 60,000원, 참소라 20,000원 등입니다.

 

활전복 삼계탕 15,000원, 생우럭매운탕 4~5만원, 회덮밥 8,000원, 해물라면 4,000원, 누릉지 3,000원, 우동사리 2,000원, 라면사리 1,000원 등

일반 횟집에 비해 가성비는 좋아 보입니다.

 

해물숯갈매기는 메인 메뉴를 주문하면 쓰끼다시(기본반찬)가 잘 나오기로 소문이 났더군요.

기본 반찬들이 세팅되고요.

 

콘치즈와 파전 작은 것

 

오징어 튀김

 

그리고 이런 조개, 오징아, 소라, 멍게, 해삼 등이 들어있는 해산물세트가 기본안주(쓰끼다시)로 나옵니다.

왠지 푸짐하지 않나요?

 

이어서 갑오징어회 메인 요리가 나왔습니다.

60,000원에 갑오징어 3마리가 나오나 봅니다.

양은 색각보다 적은 것 같네요.

 

초장에 혹은 겨자소스에 찍어 먹으면 남녀노소 누구나 맛있는 갑오징어입니다.

 

그리고 갑오징어 먹물찜요리라 별도로 나옵니다.

시커먼 비주얼로 호불호가 갈리겠지만 맛을 아는 사람들은 게눈 감추듯 사라집니다.

 

이어서 주꾸미 샤브샤브가 나옵니다.

주꾸미는 보통 사람들이 쭈꾸미라고 적는데 표준어는 주꾸미입니다.

 

 

몸통이 팔이 8개 달려 낙지와 비슷한 모양이지만, 몸통과 다리가 낙지에 비해 작은 것이 특징입니다.

주꾸미 제철은 산란기를 앞둔 2~4월 정도이며, 5월부터는 산란기에 해당이 돼 5~8월 넉 달간은 주꾸미 포획이 금지되어 있습니다. 

 

미나리, 버섯, 배추, 콩나물 등 샤브샤브용 야채도 나오고요.

 

주문한 주꾸미는 한 상에 6마리의 주꾸미 다리가 나옵니다.

그리고 주문하지 않았는데 별도로 전복 4개도 들어가 있네요.

 

제철이라 살이 오른 쭈꾸미

끓는 물에 1분 정도만 넣은 후 먹을 때 가장 식감이 좋다고 합니다.

 

전복도 익어서 함께 먹습니다.

 

마지막으로 6마리의 쭈꾸미 머리가 나옵니다.

역시 갑오징어 먹물찜과 함께 호불호가 갈리는 음식이죠.

 

주꾸미 머리를 잘라보면 탱탱한 알이 가득 들어 있습니다.

씹으면 보슬보슬 덜 익은 쌀밥을 씹는 느낌이 나네요.

 

11명이 주꾸미 세 상, 그리고 별도로 갑오징어 회를 먹고 나오니 24만원이 나왔습니다.

1인당 2만원 정도로 배불리 주꾸미와 갑오징어를 먹고 나왔으니 가성비 좋은 횟집이네요.

오랜만에 만난 가족과 함께 즐거운 식사를 하고 헤어졌습니다.

 

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