시흥 갯골생태공원 건강한 맛집, 소래버섯나라 버섯샤브샤브

시흥 갯골생태공원 건강한 맛집, 소래버섯나라 버섯샤브샤브

 

 

오랜만에 형제들이 모여 시흥에서 저녁식사를 했습니다.

 

이번에 식사한 곳은 시흥시 월곶동에 있는 소래버섯나라 본점.

버섯 샤브샤브 전문점인데, 노루궁뎅이 등 다양한 버섯과 고기를 함께 즐길 수 있는 건강한 식당입니다.

 

월곶에 있는 소래버섯나라는 본점이며, 체인점이 여러 개 있더군요.

건강한 밥상, 시흥 월곶 맛집 소래버섯나라를 소개해 드리겠습니다.

 

소래버섯나라 본점은 시흥시 월곶동, 동서로변에 자리하고 있는데요.

지나가다 보면 항상 대기하면서 식사하는 곳입니다.

 

시흥갯골생태공원과 가까워 나들이 나왔다 식사하러 들리면 되겠더라고요.

어른은 당연, 아이들 입맛에도 알맞은 버섯과 소고기 샤브샤브 맛집입니다.

 

 

 

소래버섯나라 영업시간은 10:30~22:00, 휴무일과 브레이크 타임은 없습니다.

식당 앞에 너른 주차장이 마련되오 있습니다.

 

식당은 1층과 2층이 있고, 저녁시간이 되자 빈자리는 별로 없이 만석에 가깝더군요.

 

소래버섯나라 메뉴

 

메뉴에는 소고시 샤브가 있는데, 수입산과 한우가 구분돼 있습니다.

수입산은 소(300g) 37,000원, 중(450g) 48,000원, 대(600g) 59,000원

한우는 소(300g) 46,000원, 중(450g) 59,000원, 대(600g) 72,000원

수입산에는 노루궁뎅이 버섯이 없습니다.

 

우리는 5명, 한우 대자로 주문했는데, 마지막 볶음까지 먹으니 너무 배부르더군요.

2~3인은 소, 3~4인은 중, 4~5인은 대자를 추천합니다.

 

 

 

추가메뉴에는 한우와 수입산 소고기, 노루버섯, 모듬버섯, 병버섯 등을 추가할 수 있고요.

당면사리, 떡, 만두, 칼국수, 야채 등도 추가가 가능합니다.

 

공깃밥과 같이 먹어도 되고, 마지막에 볶음밥으로 먹어도 되는데 볶음밥 추천드립니다.

 

버섯의 효능

 

항암효과, 두뇌발달, 항종양억제, 면역력과 생체향상 효과, 활성산소 제거 등

더 이상 말해 뭐할까 싶네요. ㅎㅎ

 

기본 반찬들 - 샐러드와 오이 양파 절임, 배추 생채, 김치전

모두 하나같이 맛있고, 배추생채는 도토리묵과 함께 먹으니 너무 맛있더라고요.

 

소스는 간장에 양파가 들어 있고, 보통 샤브샤브와 함께 먹는 칠리소스는 별도로 달라고 하면 주십니다.

 

육수와 함께 한우 샤브가 나왔습니다.

 

한우 샤브샤브 대자

상단에 노루궁뎅이라고 하는 버섯이 올라가 있고, 푸짐합니다.

 

여기애 2가지 버섯이 별도로 나오는데, 버섯과 별로 친하지 않아 이름은 모르겠습니다.

팽이버섯, 송이버섯, 표고버섯, 백목이버섯, 느타리버섯, 노루궁뎅이버섯 등일 겁니다.

 

버섯을 그리 좋아하지 않는 나,

샤브샤브에서의 버섯은 맛있게 먹었습니다.

 

5명이 대자를 먹었는데, 이것만으로도 충분히 배부릅니다.

맛도 좋고 건강해지는 기분이 드는 식당입니다. ㅎㅎ

 

마지막으로 두 공기의 볶음밥을 먹었는데, 고소하니 맛있습니다.

 

배불리 먹고 밖으로 나오니 한참 일몰이 진행되고 있습니다.

 

베가 너무 불러 근처의 시흥갯골생태공원을 한 바퀴 돌고 나왔습니다.

 

석양이 아름다운 시흥갯골생태공원